如何评价美剧《人生切割术》(又名:离职)? - 知乎 名人名言佳句


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  • 长沙本地人常去的美食街和湘菜馆有哪些? - 知乎
    长沙的夜市和特色湘菜馆非常多,分布在各个区。 想深入了解长沙的本地美食文化,就要从长沙的夜宵摊开始。 推荐几个长沙本地人去得最多又最好“呷”的夜市,绝对可以让你体验到最地道的长沙夜生活! 1 东瓜山夜市 说起夜宵,很多人的第一反应就是东瓜
  • 北京有什么令人惊艳的湘菜馆? - 知乎
    北京湘菜中为数不多的常德菜,老板是常德汉寿人,该店位于月坛南街,走的是高端路线,上下3层,内部装饰大气轻奢,适合商务宴请,有许多别的地方没有的高端湘菜,诸如土乌龟煨黄豆、野生甲鱼、炒黑山羊肉、石锅刁子鱼、人参炖鸡汤、寒菌烧肉等高价格
  • 湘菜自古以来都是这么重口吗?油大盐大辣椒多,经常吃不会伤害身体吗? - 知乎
    事实上比较全的湘菜菜谱里,只有20%左右是比较辣的菜,具体可以参考湘菜权威石荫祥大师的《湘菜集锦》。 不过这本书里面的很多菜式现在确实见得少了,在常见的湘菜里面,我认为可以说有50%左右是比较辣的菜,另外一半确实不是。
  • 湘菜的代表菜是哪些?又能从哪里学到正宗的湖南味道? - 知乎
    在湘菜这个大家庭里,有那么几道菜,简直是火得不行,无论是家庭聚会还是朋友聚餐,它们都是餐桌上的绝对C位。 接下来,咱们就一起揭开这些湘菜“扛把子”的神秘面纱,看看它们到底有多诱人! 1、咱们得说说这剁椒鱼头。 这道菜,简直就是湘菜界的明星!
  • 湘菜 - 知乎
    湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称
  • 臭鳜鱼是湘菜还是徽菜? - 知乎
    最常见常吃名气大的臭鳜鱼是徽菜,湘菜也有这个菜名,但是其实从理论上来说不能算是一样的菜,因为这两个菜系对这道菜的呈现是有多方面不同之处的。 1⃣️色泽:徽式偏红棕,湘式偏红黄; 2⃣️口味:徽式口感上肉更紧致,味道咸鲜,湘式味道更辣;
  • 川菜和湘菜有什么区别? - 知乎
    如果完全不了解,最方便的区别方式是:看辣椒的实际地位。 川菜中辣椒类似生姜,属调味品,一般不直接吃。比如吃水煮XX,里面那些红彤彤的干辣椒,如果真去吃,一咬就知道完全是干的,油盐不进啥味道都没有,这就是典型的川菜,辣椒基本只是调个味,有那意思,不需要辣到什么程度。当然
  • 有哪些好吃的湘菜菜谱推荐? - 知乎
    知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容,聚集了中文互联网科技、商业、影视
  • 为什么东安鸡是湘菜之首? - 知乎
    1972年2月,美国总统尼克松访华,毛泽东主席宴请尼克松时,曾用 东安鸡 等湘菜招待他,尼克松吃得很高兴,边吃边赞赏。他回国后,还大肆赞扬“东安鸡”味美可口,久食不厌。由此,东安鸡声名更是如日中天,传入世界各地。作为八大湘菜之首、国宴菜谱之一的湘菜名肴“东安鸡”是中国第一
  • 为什么湘菜在全国很多地方都很受欢迎?你也喜欢吃湘菜吗? - 知乎
    为什么湘菜在全国很多地方都很受欢迎? 你也喜欢吃湘菜吗? 最喜欢湘菜的哪道菜? 显示全部 关注者 4 被浏览


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